진단소견 |
안녕하세요? 사진상으로는 상추 흰가루병으로 보입니다. 상추 흰가루병균 (Podosphaera fusca)은 시설재배 시 일조가 부족하고 환기가 불량하여 습도가 높을 때 매우 빈번하게 발생하는 채소 병입니다. 지금까지 식물에 기생하는 병원균이 인체에 유해한 균은 맥류(보리, 밀 등)에 병을 일으키는 붉은 곰팡이병 등 극히 일부 식물병원균을 제외한 대다수의 식물병원균이 인체에 유해하다는 보고는 없습니다. 상추는 깨끗하게 씻어서 드시는 것이 좋겠으며, 상추는 많이 섭취할 수 있는 식품도 아니기에 더더욱 유해할 수가 없습니다. 다만, 흰가루병균이 상추의 양분을 일부 흡수했기에 식감 이나 맛 등 품질이 저하될 수 있습니다.
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